Японский чай Матча сорт Wakaki-Hi категории А

Чай Матча WAKAKI-HI категории А произведен в Японии, префектура Сидзуока, Окаяма.

Зеленый чай Матча - растертые в пудру листья зеленого чая Тентя, его пьют целиком, вместе с заваркой – это усиливает его воздействие на организм. Он активизирует умственную и физическую деятельность, оставляя при этом человека внутренне и внешне расслабленным. Японский чай Матча повышает иммунитет, замедляет процесс старения. Он содержит в 100 раз больше чайных катехинов, чем другие чаи, поэтому является сильным антиоксидантом. Уменьшает уровень холестерина, укрепляет сосуды.

Зеленый чай Матча ускоряет обмен веществ, помогает сжигать жиры быстрее, чем любой другой зеленый чай. Благодаря большому количеству хлорофилла, он очищает организм, выводит токсины и тяжелые металлы. Снабжает витаминами А и С, калием, железом и другими микроэлементами

Японский Маття собирается с кустов, предварительно закрытых от доступа солнечных лучей, чтобы растение замедлило рост и генерировало в себе максимальное количество аминокислот, несоизмеримо высоко увеличивающих целебные свойства японского чая и делая его слаще. При обработке чайный лист сушат в тени, за пределами помещения

Как заваривать чай Матча

Для приготовления напитка в сухую посуду насыпать 2 гр чая, аккуратно влить 200 мл воды (температурой до 80 С). Медленно перемешать смесь, пока она не станет однородной, а на стенках не останется комочков. Получится напиток с терпким вкусом, подходящий для чайных церемоний.

Кондитеры используют чай матча для добавления в крема, ганаши, бисквиты, а также для посыпки готовых изделий. 

Мастера по изготовлению домашней косметики, бомбоделы и мыловары используют чай матча в качестве активного компонента, и красителя

Хранить в герметичном светонепроницаемом пакете

Срок годности - 24 месяца