Натуральный растительный пищевой СО2 экстракт Лимона. Производится по холодной технологии, что позволяет полностью сохранить весь букет экстрагируемых веществ.
INCI Citrus Limon (Lemon) Fruit Extract
Растворимость: Водорастворимый
Рекомендуемая норма ввода:
Пищевое производство 0,2-0,5 % (или по вкусу)
Косметика 1-10%
Экстракт можно вводить в конечный продукт при температурах от 15° до 80°С . Наиболее оптимальны является ввод экстракт в конечный продукт на этапе перемешивания. Экстракт раскрывает свои основные свойства сразу после вноса.
Обладает следующими лечебными свойствами: асептическим и дезинфицирующим , иммуномодулирующим и тонизирующим , противовирусным, жаропонижающим, обезболивающим. часто используется как мочегонное, противоревматическое, анти-варикозное средство.
СО2-экстракт лимона понижает артериальное давление, снижает уровень холестерина в крови и является превосходным антиоксидантом, что делает его натуральным антивозрастным средством. Однако следует учесть, что, как и эфирное масло цедры лимона, СО2-экстракт может вызывать аллергические реакции, проявляет свойства фото-токсичности и является высококонцентрированным продуктом, требующим тщательной дозировки.
СО2 экстракт лимона можно рекомендовать использовать в препаратах для ингаляций при простудных заболеваниях, в массажных средствах для облегчения мышечных и суставных болей. В средствах для борьбы с варикозом, артритом, ревматизмом. Специальные эмульсионные продукты, содержащие СО2 экстракт цедры лимона, эффективны для борьбы со стоматитом и парадонтозом.
СО2-экстракт цедры лимона может широко применяться в рецептурах пищевых продуктов. В первую очередь, в качестве натурального ароматизатора при приготовлении сладостей, мороженого, кисломолочных продуктов, выпечки, кондитерских изделий, ароматизации чая, безалкогольных напитков и крепкого алкоголя.
Применение в косметике:
- зубные пасты и полоскания при кровоточивости десен
- средства для борьбы с целлюлитом
- обновления, регенерации кожи
- профилактики увядания кожи
- средства для заживления и для лечения обострений акне
- повышения эластичности и упругости кожи
- средства для ухода за волосами для придания им блеска и борьбы с перхотью.