Спирулина

Водоросль спирулина неразветвленные нитевидные синие и сине-зеленые микроводоросли. Спирулина это одновременно и растение, обладающее способностью к фотосинтезу, и бактерия. Она встречается повсюду и как большинство цианобактерий без присутствия солнечного света не способна усваивать органический углерод. И, напротив, чем больше света получает спирулина, тем она интенсивнее растет и размножается и тем большие размеры имеет. Клетки спирулины, имеющие цилиндрическую форму, достигают размеров от 0,1 до 1 мм и могут быть видны невооруженным глазом. Следующим важным фактором роста спирулины является тепло. Наиболее быстрый рост и размножение ее наблюдается при температуре 32-38 градусов Цельсия, она может выдержать и более высокую температуру, но рост при этом прекращается. Тепло и свет влияют также и на форму спирулины.

Сине-зеленые водоросли содержат точно такой же хлорофилл, что и растения. Но в отличие от растений, где хлорофилл собран в специальной клеточной органелле, называемой хлоропласт, он равномерно распределен по всей клетке. Размножение спирулины происходит как за счет деления самой нити, так и за свет простого деления клетки, без дупликации ДНК и митоза.

Содержание белка в спирулине достигает 70%, то есть в 10 граммах водоросли его столько же, сколько в килограмме говядины, а бета-каротина — как в 10 килограммах сухой моркови! По питательной ценности натуральная цельная спирулина по содержанию питательных веществ в десятки раз превосходит такие считающиеся ценными продукты, как икра лососевых и осетровых рыб, лучшие сорта осетрины, перепелиные яйца, мясо молочных телят.

В 1 грамме натуральной спирулины содержится жизненно важных питательных веществ в усвояемой форме больше, чем в 40 граммах телятины. При этом, как известно, любое мясо, наряду с его питательностью, зашлаковывает организм, в то время как спирулина очищает его от шлаков и токсических веществ. Такими свойствами обладает не каждая спирулина, а только натуральная цельная.

В состав спирулины входит в большом количестве синий пигмент фикоцианин — единственное известное вещество, способное останавливать рост раковых клеток.

• Гамма-линоленовая кислота. Это вещество необходимо для профилактики и лечения артритов.
• Глютаминовая кислота снижает потребность в алкоголе, стабилизирует умственные способности, является основной пищей для клеток мозга.
• Тирозин — «эликсир молодости» — замедляет старение организма, предотвращает седину.
• Цистин — обеспечивает работу поджелудочной железы.
• Аргинин — повышает сексуальную активность, способствует очищению крови от токсинов и шлаков.
• Инозитол — поддерживает в здоровом состоянии печень, способствует выведению канцерогенов и избыточных женских половых гормонов, нормализует уровень холестерина.
• Тиамин — укрепляет нервную систему, снижает утомляемость, нормализует сон, сердечный ритм, устраняет отдышку.
• Фолиевая кислота — необходима для образования гемоглобина.
• Всего в состав спирулины входит около 2000 витаминов, минералов, аминокислот, в том числе незаменимых полиненасыщенных жирных аминокислот и ферментов.

Свойства спирулины:

• подавления всех серотипов гриппа;
• компенсации витаминной и минеральной недостаточности;
• нормализации формулы крови, снижает уровень жиров в крови, служит профилактическим средством атеросклероза и коронарных заболевании;
• ускорения рубцевания ран и заживления ожогов;
• клеточного и организменного омоложения;
• возвращения энзиматической активности;
• обеспечения устойчивости к радиоактивному облучению;
• нормализует обмен веществ, помогает восстановлению иммунного статуса, препятствует на­коплению избыточного, веса;
• помогает при лечении сосудистых заболеваний, язв, при воспалении суставов, остеохондрозе, гипертонии, слабости, бессоннице, геморрое;
• в странах Азии известна как эффективное средство борьбы с онкологическими заболеваниями, иммунодефицитом, аллергией;
• выводит из организма тяжелые металлы, токсины, радионуклиды, предупреждает снижение уровня лейкоцитов при рентгенотерапии;
• в акушерстве и гинекологии позволяет снизить количество заболеваний с ненормальным проте­канием беременности и послеродового периода, способствует повышению лактации молока;
• является «чистильщиком» организма, особенно для населения экологически загрязненных местностей;
• обладает мощным лечебно-профилактическим средством для здоровых людей, повышает работоспособность, вырабатывает иммунитет и сопротивляемость заболеваниям;
• по данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) Спирулина является защитой, по меньшей мере, от 70% болезней.

Спирулина в косметологии

Спирулина богата витаминам, минералами и белками (около 70%), поэтому она получила широкое применение в косметологии. Спирулину применяют как антиоксидантный компонент в СПА процедурах, в anti-age косметике, масках для лица, тела и волос, а также тонизирующих ваннах.

Действие спирулины на эпидермис:

• Повышает тургор и эластичность коже;
• Питает и омолаживает;
• Стимулирует и восстанавливает обменные процессы как внутри, так и снаружи;
• Снимает стресс и оживляет кожу (антистрессовые ванны и компрессы);
• Антицеллюлитный эффект;
• Борется с морщинами, предотвращает появление новых и устраняет уже имеющиеся морщины;
• Насыщает Вашу кожу всеми полезными веществами, входящими в состав спирулины (витамины, белки, минеральные соли, аминокислоты и протеины)